197729
Shakshuka = Shaḳshuḳah = Shakshūkah : Jerusalems kök : mat utan gränser / Nidal Kersh ; foto: Lennart Weibull.
Shakshuka = Shaḳshuḳah = Shakshūkah : Jerusalems kök : mat utan gränser / Nidal Kersh ; foto: Lennart Weibull.
Av: Kersh, Nidal
Utgivningsår: 2017.
Hylla: Qcab
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
ISBN: 978-91-7424-713-8 91-7424-713-1
Omfång: 201 s. : ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller mat från Jerusalem och regionerna runt staden. Jerusalem har alltid varit en mötesplats för olika kulturer. Här finns rätter från Nordafrika, Sydeuropa, grannländerna till öster och söder samt från Östeuropa och Ryssland. Men också den fascinerade berättelsen om Nidal Kersh och hur hans far en gång tog sig från staden Akko till Stockholm. Och om den viktiga måltiden som blir till möten mellan generationer och folk.

Här finns titeln:

Loading...

Alex författarlexikon

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

212521
Av: Mourtada, Zeina
178099
Av: Ghayour, Sabrina
126562
Av: Shuwayri, Ramzi Nadim
82210
Av: Lutterbeck, Barbara
245484
Av: Regev, Malin
189461
Av: Andersson, Tomas
91697
Av: Barber, Nicola
183221
Av: Pusjkin, Aleksandr
91863
Av: Hasan ibn Talal
72788
Av: Dannemann, Fredrik
197750
Av: Arsan, Delvin
185491
Av: Javid, Rozbeh
65472
Av: Varzdari, Shapour
96335
Av: Montazami, Shahla
95603
Av: Masoomi, Maria
239127
Av: Taylor, Tareq
108491
Av: Thulin, Camilla
197961
Av: Ambjörnsson, Ronny

Språk