Matens historia från A till Ö / Jan-Öjvind Swahn ; nya ord av Edward Blom.

Språk

197151
Matens historia från A till Ö / Jan-Öjvind Swahn ; nya ord av Edward Blom.
Matens historia från A till Ö / Jan-Öjvind Swahn ; nya ord av Edward Blom.
Av: Swahn, Jan-Öjvind
Utgivningsår: 2017.
Språk: Svenska
Hylla: Qca(x)
Medietyp: Bok
Upplaga: 4., rev. och utök. utg.
Förlag: Ordalaget
ISBN: 978-91-7469-211-2 91-7469-211-9
Anmärkning:
Föregående utgåva med titeln: Stora matlexikonet.
Omfång: 351 s. : ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller över 1200 uppslagsord från A till Ö inom området mat och dryck samt ett tjugotal klassiska recept. Här ges svar på frågor som: Varför äter vi ärtsoppa med fläsk på torsdagar? Hur länge har vi använt gaffel? Vem uppfann konservburken? Matens historia är en reviderad och utökad utgåva av Stora matlexikonet. Kulturhistorikern Edward Blom har uppdaterat boken med ett 50-tal nya ord och dessutom har nya bilder tillkommit.

Här finns titeln:

Loading...
Recensioner Bli först med att recensera denna titel

Andra titlar av samma författare

224028
Av: Swahn, Jan-Öjvind
90353
Av: Swahn, Jan-Öjvind
82743
Av: Swahn, Jan-Öjvind
156516
Av: Swahn, Jan-Öjvind
176270
Av: Swahn, Jan-Öjvind
187517
Av: Swahn, Jan-Öjvind
183434
Av: Swahn, Jan-Öjvind
137210
Av: Swahn, Jan-Öjvind
138214
Av: Swahn, Jan-Öjvind
35404
Av: Swahn, Jan-Öjvind

Diskutera

Matens historia från A till Ö

Läs mer om ämnet

Nyckelord

Liknande titlar

190995
Av: Nilsson, Mats-Eric
219738
Av: Haawind, Malin
218759
Av: Schimanski, Folke
173527
Av: Torell, Ulrika
65641
Av: Genrup, Kurt
177442
Av: Ryd, Lilian
209476
Av: Medelius, Hans
78898
Av: Börjesson, Karl-Johan
175594
Av: Huuva, Greta
237880
Av: Jönsson, Håkan
74435
Av: Fjellström, Christina
46487
Av: Åkerlund, Hillewi
72770
Av: Lindgren, Torgny
73021
Av: Fjellström, Phebe
153883
70448
Av: Sjögren, Annick
119817
Av: Brousseau, Marcel
45463
Av: Kindersley, Barnabas

Skellefteå kommun - logotyp

Skellefteå kommun

931 85 Skellefteå

Telefon:  0910 - 73 50 00

Bibliotekens öppettider

Lämna en synpunkt eller gör en felanmälan via vårt webbformulär